ステーキ：未来・ユークリッドの都（TOP）
| ＜材料＞ ・ステーキ用の肉（牛・豚・鳥 何でもOK） ・ステーキ用のソース ・塩コショウ少々 ・ラード（脂身） （付け合せに、にんじん・フライドポテトなどを添えても良い） |
| ＜作り方＞ １：火を通りやすくするために、肉の両面に包丁で叩くように切り込みを入れます。 ２：片面に塩コショウをちょっぴりまぶします。 ３：フライパンを熱し、ラードを溶かしたら、肉を焼き始めます。 ４：ある程度表面が焼け、汁気が出てきたら弱火にし、鍋ぶたをかぶせます。 ５：しばらく置いて汁気がなくなったら、最後の仕上げに少し火を強くして、表面に少し焦げめを入れます。 ６：焼き上がったら皿にのせ、お好みのステーキ用のソースをかけて召し上がれ☆ （また、お好みでにんじんのバターソテーやフライドポテト等を盛り付けてもOK！） |
| 〔感想〕豪華料理の一つであるステーキ…、今の時代はスーパーでもステーキ用の肉が売られるようになって、家庭でも楽しめるようになりましたよね＾＾。私も何回か自分で焼いて作ってみたのですが、やはり鍋ぶたをかぶせるのに訳あることに理解できました。と、いうのは、そのまま焼き上げると、生焼けになって食べにくいですからね…（＾＾；また、噛めば噛むほど味が出るのもステーキの魅力？（爆） |
ビーフシチュー：未来・フリーズキールの町（TOP）
| ＜材料＞ ・牛肉（ビーフシチュー用。なければ、カルビ焼肉用・カレー用・または一口ステーキ用でもOK） ・にんじん ・じゃがいも ・玉ねぎ ・ビーフシチュー用のルー ・固形スープの素 |
| ＜作り方＞ １：にんじん＆じゃがいもは、少し大きめに切ります。 ２：玉ねぎを４分の１に切り分け、鍋に水を沸騰させます。 ３：にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・肉の順で鍋に入れ、一茹でします。 ４：固形スープの素を溶かし、そして専用のルーを加え、煮込みます。 ５：ある程度とろみが出てきたら、深皿に盛り、お好みでパセリを降りかけて召し上がれ♪ |
| 〔感想〕寒い季節にはシチューは持ってこいですよね（＾＾）また、体調が優れない時も、消化のいい食べ物としてビーフシチューも最適ですね♪また、パン＆サラダと一緒に摂ってもオシャレ（？）だと思います（＾＾） |
カレーライス：未来・オリーブヴィレッジ（TOP）
| ＜材料＞ ・肉（牛・豚・鳥の何でもOKで、薄切り・普通のカレー用は問わない） ・にんじん ・じゃがいも ・玉ねぎ ・カレーのルー ・固形スープの素 ・ご飯 |
| ＜作り方＞ １：にんじん＆じゃがいもは、少し小さめの一口大に切り、じゃがいもは予めフライパンで表面を炒めます。 ２：玉ねぎは細切りにし、鍋に水を沸騰させ、固形スープの素を溶かします。 ３：にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・肉を鍋に入れ、一茹でします。 ４：再び沸騰したらカレーのルーを入れ、一煮立ちします。 （玉ねぎが煮崩れるとルーのとろみが出やすいので、細切りにしました＾＾） ５：ある程度煮だったら、深皿にご飯を盛り、お好みの量をのせて召し上がれ☆ |
| 〔感想〕ご家庭でよく作られるおかずの一つとして、カレーは定番ですね。具を切り盛りする際、あまり大きめだとなかなか芯まで火が通ってなかったりすると食べ辛くなりますよね…（＾＾；それと、冷凍保存できるところも魅力なんですが、風味が多少劣ってしまうのが難所なんですよね…。これってどうにかならないのでしょうかね…（謎） |
野菜サラダ：未来・エルフの集落（TOP）
| ＜材料＞ ・レタス ・きゅうり ・かいわれ大根 ・玉ねぎ ・プチトマト ・茹でたとうもろこし（缶詰ものでも可） ・お好みのドレッシング |
| ＜作り方＞ １：きゅうりはなるべく薄切りにし、かいわれ大根は根の部分を丁寧に除き、水洗いします。 ２：玉ねぎも薄切りにして常温の水にさらし、プチトマトはヘタを取り除いて水洗いします。 ３：レタスは食べやすい大きさにちぎり、氷水に浸しておきます。 ４：レタスがしゃっきりとした状態になったら水気をとり、ボウルにその他の野菜と一緒に盛り合わせます。 ５：お好みの量を皿に取り、ドレッシングをかけて召し上がれ〜☆ |
| 〔感想〕サラダには色々な種類がありますよね…。私の場合は殆どベーシックなサラダを食べるのですけどね（＾＾）。でも、食べた次の日が信じられないくらいに体調がいいのも、やはりビタミンのおかげですね☆ |
ハヤシライス：未来・常闇の町アーリィ（TOP）
| ＜材料＞ ・薄切りの肉（牛・豚どちらでも可） ・にんじん ・玉ねぎ ・ハヤシルー ・固形スープの素 ・ご飯 |
| ＜作り方＞ １：にんじんは５〜７mmくらいに輪切りまたはイチョウ切りにします。 ２：玉ねぎは半分に切ったら、４等分に切ります。 ３：肉は食べやすい大きさに、一口大を目安として切り分けます。 ４：鍋に水を沸騰させ、固形スープの素を溶かし入れます。 ５：沸騰したところに、にんじん・玉ねぎ・肉を入れ、一煮立ちしたらルーを加え、更に一煮立ちします。 ６：味が整ったら、深めの皿にご飯を盛り、出来あがったルーをのせて召し上がれ〜☆ |
| 〔感想〕カレーライスとは一味違う料理として、意外と人気なハヤシライス…。カレーとは別に辛くないところがお子様にも好評なのも魅力ですよね（＾＾）私的にはシンプルでオシャレな料理として、ハヤシライスを観ていますね♪ |